Notícia de Tudo Brasil

  🍝 Macarrão Alho e Óleo com Ovo 🛒 Ingredientes (para 1–2 pessoas) 250g de macarrão (espaguete ou penne) – ~R$4 2 ovos – ~R$2 3 dentes de alho – ~R$1 Óleo ou azeite Sal e pimenta (Opcional) cheiro-verde ou queijo ralado 💰 Total aproximado: R$8–12 (dependendo da região) ⏱️ Modo de preparo (15 minutos) Ferva a água e cozinhe o macarrão (8–10 minutos). Enquanto isso, refogue o alho fatiado em óleo/azeite até dourar. Escorra o macarrão e misture na frigideira com o alho. Faça dois ovos mexidos à parte ou quebre direto na panela e misture rápido (fica tipo carbonara simples). Ajuste sal e pimenta. Finalize com cheiro-verde ou queijo se tiver.

  🍗 Frango grelhado + arroz + salada 🛒 Ingredientes Filé de frango Alho e sal Arroz Alface, tomate e cebola Azeite e limão 👩‍🍳 Como fazer Arroz: Refogue alho no óleo, coloque o arroz, água e sal. Deixe cozinhar até secar. Frango: Tempere com alho e sal (se quiser, páprica ou limão). Grelhe numa frigideira até dourar dos dois lados. Salada: Corte alface, tomate e cebola. Tempere com sal, azeite e limão. ⏱️ Fica pronto em cerca de 30 minutos. Se quiser variar, você pode: Trocar o frango por ovo frito ou carne moída Acrescentar feijão Fazer um purê de batata simples

  🍳 Omelete Recheada Simples 🛒 Ingredientes: 2 ovos 1 colher (sopa) de leite ou água (opcional) Sal a gosto 1 fatia de queijo (ou o que tiver na geladeira) 1 fatia de presunto ou sobras de frango (opcional) 1 colher (chá) de óleo ou manteiga 👩‍🍳 Modo de preparo: Bata os ovos com o sal e o leite/água. Aqueça uma frigideira com o óleo ou manteiga. Despeje os ovos batidos e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando começar a firmar, coloque o recheio em metade da omelete. Dobre ao meio e deixe mais 1 minutinho até o queijo derreter. Sirva quente! 💡 Dica extra: Você pode acrescentar tomate picado, cebola, cheiro-verde ou até legumes cozidos que estejam sobrando. Fica ótimo com arroz e feijão ou com pão.

  🌽 Milhovo cremoso simples (estilo mingau de milho) 📝 Ingredientes: 1 xícara de fubá (milho fino) 2 xícaras de leite 1 xícara de água 2 a 3 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto) 1 pitada de sal 1 colher de manteiga (opcional) Canela em pó (opcional) 👩‍🍳 Modo de preparo: Misture o fubá com a água ainda frio (isso evita empelotar). Leve ao fogo médio e acrescente o leite, o açúcar e o sal. Mexa sempre até engrossar (cerca de 5–10 minutos). Finalize com manteiga e polvilhe canela por cima. 💡 Dicas extras: Quer mais cremoso? Substitua parte do leite por leite condensado. Quer mais saudável? Use leite vegetal e adicione chia ou linhaça. Para um toque especial, coloque coco ralado ou pedacinhos de banana.

  🍗 Nugget caseiro super crocante 📝 Ingredientes 500g de peito de frango moído ou bem processado 2 dentes de alho picados 1/2 cebola ralada Sal e pimenta a gosto 1 colher (sopa) de cheiro-verde (opcional) 1 ovo 1/2 xícara de farinha de rosca Farinha de trigo (para empanar) 1 ovo batido (para empanar) Farinha de rosca ou panko (para empanar) 👩‍🍳 Modo de preparo Tempere bem o frango com alho, cebola, sal, pimenta e cheiro-verde. Misture 1 ovo e 1/2 xícara de farinha de rosca até formar uma massa moldável. Modele no formato de nuggets (oval ou redondinho). Passe na farinha de trigo → no ovo batido → na farinha de rosca (ou panko para ficar mais crocante). Frite em óleo quente até dourar ou asse em forno a 200°C por cerca de 20–25 minutos (virando na metade do tempo).