como fazer deliciosa lasanha de frigideira

 

🧀🍅 Lasanha de Frigideira Fácil

🛒 Ingredientes

250g de massa para lasanha (de preferência pré-cozida)

300g de carne moída

1/2 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 sachê (340g) de molho de tomate

1/2 caixa de creme de leite

150g de presunto

150g de mussarela

Sal e pimenta a gosto

Orégano a gosto

1 fio de azeite

1/2 xícara de água (se necessário)

👩‍🍳 Modo de preparo

Refogue a carne

Em uma frigideira grande (com tampa), aqueça o azeite.

Refogue a cebola e o alho até dourar.

Acrescente a carne moída, tempere com sal e pimenta e cozinhe até ficar bem soltinha.

Prepare o molho

Adicione o molho de tomate e misture bem.

Deixe cozinhar por 5 minutos.

Acrescente o creme de leite para deixar o molho mais cremoso.

Monte a lasanha na própria frigideira

Abaixe o fogo.

Faça camadas:

Molho

Massa

Presunto

Mussarela

Repita até acabar os ingredientes (a última camada deve ser de queijo).

Cozinhe

Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15–20 minutos.

Se perceber que está secando, adicione um pouquinho de água nas laterais.

Finalize

Salpique orégano por cima e deixe descansar 5 minutos antes de servir.

🔥 Dicas para ficar ainda mais gostosa

Acrescente requeijão entre as camadas.

Coloque uma pitada de açúcar no molho para tirar a acidez.

Finalize com queijo parmesão ralado.

Dá pra substituir carne por frango desfiado ou fazer versão vegetariana com legumes.