Dica para fazer Milhovo pro café da manhã

 

🌽 Milhovo cremoso simples (estilo mingau de milho)

📝 Ingredientes:

1 xícara de fubá (milho fino)

2 xícaras de leite

1 xícara de água

2 a 3 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)

1 pitada de sal

1 colher de manteiga (opcional)

Canela em pó (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparo:

Misture o fubá com a água ainda frio (isso evita empelotar).

Leve ao fogo médio e acrescente o leite, o açúcar e o sal.

Mexa sempre até engrossar (cerca de 5–10 minutos).

Finalize com manteiga e polvilhe canela por cima.

💡 Dicas extras:

Quer mais cremoso? Substitua parte do leite por leite condensado.

Quer mais saudável? Use leite vegetal e adicione chia ou linhaça.

Para um toque especial, coloque coco ralado ou pedacinhos de banana.